इन कठोर बर्फ मशीनों को होटल, कैंटीन, मेस, बार, अस्पताल आदि में विभिन्न उद्देश्यों के लिए ताजा, सुरक्षित और उत्तम बर्फ के टुकड़े तैयार करने के लिए विकसित किया गया है, ये आधुनिक मशीनें हैं जिन्हें शोर कम करने के साथ-साथ कंपन-मुक्त प्रदर्शन के लिए डिज़ाइन किया गया है।